Madholdet

Ingredienser.

4 pærer

8 stykker pebermyntechokolade

1 spsk appelsinlikør

valnødder til pynt

Sådan gør du.

Tænd ovnen på 175°

Skræl pærerne og halvér dem. Fjern kernehuset. Kog dem møre i sukkerlage.

Lad pærerne dryppe godt af og læg dem i et ovnfast fad og læg et stykke pebermynte-chokolade på hver pære.

Sæt desserten i ovnen ved 175° i 10 til 15 minutter til chokoladen er smeltet.

Tag fadet ud af ovnen. Pynt med valnødder og flødeskum, der er smagt til med orangelikør.

Tips: Du kan også bruge pærer fra dåse, så skal de ikke koges.

I stedet for flødeskum, kan serveres is til. Så hælder man likøren over pærerne inden de sættes i ovnen.

Varme pærer med pebermynte

Dessert

4 personer

260911