Madholdet

Ingredienser.

1 dåse cocktail frugter

1 dåse mandariner

1 dåse ananas i skiver

8 makroner

2½ dl piskefløde

1 chokolagkagebund

Chokoladesauce

4 spsk Grand Marnier




Sådan gør du.


Åbn dåserne med frugter og og hæld dem op i en si. Lad dem dryppe godt af.

Udstik 4 rondeller på størrelse med en ananas skive ud af lagkagebunden. Brug et glas eller en anden form for udstikker. Anbring den udstukne lagkage bund på en tallerken,

Kom en skive ananas ovenpå. Knus makronerne og kom dem ovenpå ananassen. Hæld lidt grand marnier over.


Pisk fløden til skum og smag til med grand marnier. Kom flødeskummet i en sprøjtepose og top den op på hver kagebund. Stik mandariner og cocktailfrugter ind i flødeskummet.

Pynt med resten af frugterne rundt om kagen. Kom lidt chokoladesauce på i en tynd stråle, så det ser festligt ud.


Eksotiske frugter med flødeskum og Grand Marnier

Dessert

4 personer

100314