Madholdet

Ingredienser.

100 g smør

100 g hvedemel

4 spsk revet stærk ost

2-3 spsk vand

Sådan gør du.

Tænd ovnen på 200º

Sørg for at smørret er blødt (stuetemperatur). Bland smør og mel og kom lidt vand i så dejen har den konsistens, at det kan sprøjtes ud af en sprøjtepose.

Bland revet ost  i dejen og kom den op i en sprøjtepose.

Dæk en plade med bagepapir og sprøjt 5-6 cm lange stænger ud direkte på papiret.

Bag ostestængerne i ca. 20 minutter ved 200º til ostestængerne er dejlig gyldne.. Afkøles.

Serveres til suppe eller en god salat.

Ostestænger

Tilbehør

4 personer

120218