Svinekød

Oksekød

Kalvekød

Lammekød

Vildt

Fjerkræ

Fisk

Dybstegt svinekød i sursød sauce

Forloren hare

Frikadeller med aspargessauce

Fyldte koteletter

Frikadeller med stuvet asparges og baconkartofler

Flamberet skinkemignon med svampe

Farseret svinekam med svampe og tomater

Glaseret hamburgerryg med abrikossauce

Abrikos-glaseret skinkeculotte med nøddesauce og bagte æbler

  Gratinerede koteletter

Gryderet á la espagnole

Gratinerede nakkekoteletter med svampe og chili

Hamburgerryg med ostefyld

Hamburgerryg med madeirasauce

Husarsteg

Indbagt svinemørbrad med tyttebær og timian sky

Farseret græsk svinemørbrad

Jyttes mørbradbøf

Koteletter i fad med bacon og asparges

Karolines enebærgryde med bagt kartoffelmos

Mandelkoteletter

Koteletter i krydderurtesauce

Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat

Mørbrad i fad med porre og champignon

Mørbrad fyldt med bacon, spinat og champignon

Mørbrad med champignon og og pastinak

Mørbradbøffer med sennep og krydret Kartoffelmos

Mørbrad-schnitzel med jægersauce

Orientalsk svinefilet med teriyakisauce

Orientalsk svinemørbrad

Pikant mørbrad

Pulled pork

Glaseret skinke culotte med blommekompot og kartoffel i filodej

Kartoffelmos-gratinerede koteletter

Grydestegt rullesteg med persille

Revelsben med chartreuse

Sennepskoteletter med blancheret broccoli

Thailandsk gryderet

Sennep- og honningbagt skinke

Ungarske svinekoteletter

Viking gryde

Svinemørbrad i fad med ovnbagte kartofler og champignon i flødesovs

Svinemørbrad med spegeskinke og tomater

Svinemørbrad med bagt kartoffel og sprøde grøntsager

Øl-briseret svinekæber


Madholdet