14. Januar:
Stegt laks med hollandaise sauce
28. Januar:
Svinemørbrad i fad med ovnbagte kartofler og champignon i flødesovs
11. Februar:
Lammekrone med flødekartofler og tomatsalat
25. Februar:
Abrikos-
11. Marts: Dame aften
Frikadeller med stuvet asparges og baconkartofler
Chokoladekage med nougatcreme og frugter
25. Marts: Afslutning
Kalvemadaljon med foie gras og madeirasauce
Blinis med passionsfrugtcreme, is, og marengs
2018-
Madholdet
| Ny |
| Stegetider for intervalstegning |
| Supper |
| Varme/lune forretter |
| Kolde forretter |
| Svinekød |
| Oksekød |
| Kalvekød |
| Lammekød |
| Fjerkræ |
| Vildt |
| Fisk |
| Dyrebov bouiguignon |
| Hjortefilet med løg og svampe |
| Hjortefilet med sellerimos |
| Vildtpie med tomatsalat |
| kolde desserter |
| varme/lune desserter |
| Saucer |
| Salater |
| Grøntsager |
| Brød |
| Andet |
| Tomatsauce |
| Bordelaise sauce |
| 2007-2008 |
| 2008-2009 |
| 2009-2010 |
| 2010-2011 |
| 2011-2012 |
| 2012-2013 |
| 2013-2014 |
| 2014-2015 |
| 2015-2016 |
| 2016-2017 |
| 2017-2018 |
| 2018-2019 |
| 2019-2020 |
| Sild |
| Diverse |
| Det lune |
| Det kolde |
| Det søde/bagværk |
| hjemmelavet marinerede sild |
| hjemmelavet marinerede sild |
| Marinerede sild med karrysalat |
| Stegte sild i lage med bløde løg |
| Karrysild |
| Stegte sild i lage |
| Æggesalat med karry |
| Karrysalat |
| Hjemmelavet rullepølse |
| Brie med blåskimmelost, honning, rom og nødder |
| Rejesalat med hvide asparges |
| Spinatroulade med laks |