Dybstegt svinekød i sursød sauce
Frikadeller med stuvet asparges og baconkartofler
Flamberet skinkemignon med svampe
Farseret svinekam med svampe og tomater
Glaseret hamburgerryg med abrikossauce
Abrikos-
Gratinerede nakkekoteletter med svampe og chili
Indbagt svinemørbrad med tyttebær og timian sky
Koteletter i fad med bacon og asparges
Koteletter med krydret panering
Karolines enebærgryde med bagt kartoffelmos
Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat
Mørbrad i fad med porre og champignon
Mørbrad fyldt med bacon, spinat og champignon
Mørbrad med champignon og og pastinak
Mørbradbøffer i pikantsovs med bacon og forårsløg
Mørbradbøffer med sennep og krydret Kartoffelmos
Mørbrad-
Orientalsk svinefilet med teriyakisauce
Glaseret skinke culotte med blommekompot og kartoffel i filodej
Kartoffelmos-
Grydestegt rullesteg med persille
Sennepskoteletter med blancheret broccoli
Svinemørbrad i fad med ovnbagte kartofler og champignon i flødesovs
Svinemørbrad med spegeskinke og tomater
Svinemørbrad med bagt kartoffel og sprøde grøntsager
Svinemørbrad med fyld af champignon og persille
Øl-
Madholdet
Ny |
Stegetider for intervalstegning |
Supper |
Varme/lune forretter |
Kolde forretter |
Svinekød |
Oksekød |
Kalvekød |
Lammekød |
Fjerkræ |
Vildt |
Fisk |
Dyrebov bouiguignon |
Hjortefilet med løg og svampe |
Hjortefilet med sellerimos |
Vildtpie med tomatsalat |
kolde desserter |
varme/lune desserter |
Saucer |
Salater |
Grøntsager |
Brød |
Andet |
Tomatsauce |
Bordelaise sauce |
2007-2008 |
2008-2009 |
2009-2010 |
2010-2011 |
2011-2012 |
2012-2013 |
2013-2014 |
2014-2015 |
2015-2016 |
2016-2017 |
2017-2018 |
2018-2019 |
2019-2020 |
Sild |
Diverse |
Det lune |
Det kolde |
Det søde/bagværk |
hjemmelavet marinerede sild |
hjemmelavet marinerede sild |
Marinerede sild med karrysalat |
Stegte sild i lage med bløde løg |
Karrysild |
Stegte sild i lage |
Æggesalat med karry |
Karrysalat |
Hjemmelavet rullepølse |
Brie med blåskimmelost, honning, rom og nødder |
Rejesalat med hvide asparges |
Spinatroulade med laks |